Đắt hàng tu hài nhập khẩu từ Canada
muốn ăn loại tu hài Canada to nhất thế giới, khách thường phải đặt Vào mùa này, nếutrước vài ngày.
dao động từ 2,5-5 triệu đồng/kg, thậm chí có con lên tới 10 triệu đồng vì Giá loại tu hài này đang trái vụ.
ngồi chờ đầu bếp một nhà hàng hải sản ở Đường Láng (Đống Đa, Hà Nội) chế Gần một tiếng biến xong món sashimi tu đếm đủ 8,3 triệu đồng hài, chị Nguyễn Hồng Vân ở Làng Quốc tế Thăng Long (Cầu Giấy, Hà Nội) nhanh , tôi phải đặt trước đúng 5 ngày để kịp bữa tiệc tối nay".tay lấy ví để thanh toán. Chị khoe: "Còn tu hài này không phải con khủng nhất nhưng cũng nặng tới 3kg
thêm, đây không phải tu hài Việt Nam mà là tu hài sống nhập Chị Vân nói khẩu trực tiếp từ Canada.
to khủng, một con tu hài khoảng 2 kg nhà tôi 6 người ăn thoải mái. Hôm nay bàn khách 10 người"Loại này thì cũng chỉ ăn hết một con tu hài 3 kg", chị nói.
hài to nhất thế giới, có thể chế biến được rất nhiều món ăn nhưng hấp dẫn nhất là ăn theo kiểu sashimi. Bởi, khi Tu hài Canada là loại tu ăn những lát thịt tu hài thái mỏng được cuốn với lá chanh, khoai môn vị tươi ngon, giòn của thịt cùng các vị cay, mặn, ngọt, bùi, béo của các rau gia vị ăn kèm - chị Vân nhận xét.rán, củ kiệu, củ cải bào, gừng thái chỉ, hành hoa, vỏ quýt, vừng, lạc rồi chấm với xì dầu sẽ cảm nhận được mùi
được tu hài Canada, chị thường phải đặt trước. Nếu muốn ăn gỏi, chị nhờ luôn đầu bếp của nhà Tuy nhiên, để mua hàng chế biến, về chỉ cũng nhờ họ sơ chế qua rồi về nấu.việc bày ra đĩa ăn vì món này làm khá cầu kỳ. Còn khi chế biến những món khác, chị
nhờ làm món đem về, chị sẽ phải trả thêm khoảng 300.000 đồng/kg tu hài. Song, vì chị là Thông thường, nếu khách ruột cho hay.nên thường được ưu tiên lấy công rẻ hơn, còn nếu sơ chế đơn giản thì miễn phí, chị Vân
tháng nay, muốn ăn tu hài loại từ 1-2 kg/con chị phải đặt trước khoảng 3 ngày, còn hàngTheo chị Vân, hơn một khủng từ 3-5 kg/con thì đặt trước khoảng 5-10 ngày. Giá cũng khá nghét tới cả chục triệu đồng.cao, như thời điểm này nếu mua tu hài giá lên tới 2,5 triệu đồng/con. Tính ra, có những con tu hài Canada chị mua giá ngót
đầu mối chuyên bán hải sản biển ở Nguyễn Trãi (Thanh Xuân, Hà Nội), nói rằng cách Trao đổi với PV.VietNamNet, chị Dung, chủ một đây gần 2 tháng, tu hài tu hài ăn thường phải đặt trước vài ba ngày.Canada về ngập nhà, nhưng hiện là trái mùa nên lượng tu hài về ít hơn. Do đó, khách muốn chắc chắn có
tu hài Canada còn có tên gọi khác như ốc vòi voi bởi chúng có chiếc vòi dài như vòi con voi và được Chị Dung cũng chia sẻ xếp vào loại tu hài có trọng lượng lớn nhất thế thời điểm trái vụ nên hàng hơi hiếm, một tuần tu hài chỉ về 1 hoặc 2 lần, số lượng cũng hạn chế. giới. Chúng được nhập trực tiếp từ Canada, khi về đến cửa hàng vẫn còn sống. Tuy nhiên, hiện là
đỏ. Một cân tu hài loại khủng của Việt Nam chỉ tầm 550.000 đồng, nhưng giá tu hài Canada đắt gấp "Giá tu hài Canada thì siêu đắt 5 lần", chị rất nhiều. Dung nói. Song, khách đặt mua loại 1-2 kg/con vẫn
Hùng, chủ một cửa hàng hải sản ở Láng Hạ (Đống Đa), cũng thừa nhận anh bán rất nhiều loại hải sản nhập Trong khi đó, anh Lê Mạnh khẩu như cua hoànghàng do đây không đế, tôm hùm Alaska. Tuy nhiên, tu hài Canada được nhiều người đặt mua nhất, thường xuyên hết chỉ là món ăn ngon, cung cấp nhiều dinh cho phái mạnh. dưỡng mà còn được biết đến là món ăn có công dụng bổ thận, tráng dương, rất tốt
thường chỉ nhập về loại tu hài Canada có trọng lượng dưới 2kg vì tổng số tiền phải trả Thế nhưng, cửa hàng không quá cao. Nếu khách muốn ăn đúng số lượng khách đặt chứ không nhập dư.loại trên 3kg phải đặt trước tầm 10 ngày, cửa hàng cũng chỉ nhập
loại khủng chỉ các đại gia, giới nhà giàu lắm tiền nhiều của mới đặt mua bởi mỗi con cũng trên"Thường thì với tu hài dưới 10 triệu đồng. Nhưng mỗi Hùng chia sẻ. tuần cũng có cả chục đơn hàng đặt loại vip này chứ không ít", anh
Nhận xét
Đăng nhận xét